Intoxicação Alimentar: Como tratar e prevenir

A intoxicação alimentar acontece devido a ingestão de alimentos ou bebidas contaminados por bactérias e outros microrganismos ou pelas suas respectivas toxinas. Essa contaminação pode acontecer durante a manipulação e preparo do alimento ou durante o processo de armazenamento e conservação da comida ou da bebida. No Brasil, segundo dados da Análise Epidemiológica dos Surtos … Continue lendo Intoxicação Alimentar: Como tratar e prevenir

6 dicas para quem está iniciando a Introdução Alimentar

Índice: Obesidade.Influências na Introdução Alimentar.Iniciar antes dos 06 meses porque vai para escolinha?Não dê comida para uma criança sem autorização dos pais.O que é correto? Como fazer?Por que é importante começar na hora certa? O Ministério da Saúde recomenda que a introdução alimentar inicie aos 06 meses, porém, muitas famílias não seguem essa recomendação e … Continue lendo 6 dicas para quem está iniciando a Introdução Alimentar

Mc peso infeliz – assim caminha a obesidade

A obesidade é uma doença que causa um desequilíbrio crônico entre a energia consumida e energia gasta. E como mostra IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), quase 50% das pessoas com mais de 20 anos está com sobrepeso. A obesidade já ultrapassou o tabagismo, sendo a principal causa de morte por muitas doenças. Esse … Continue lendo Mc peso infeliz – assim caminha a obesidade

Relação entre COVID-19 e comer exageradamente

O COVID-19 é uma nova crise de saúde pública que ameaça a humanidade. Começou no final de dezembro de 2019 na China, disseminando rapidamente para muitos países do mundo. Estudos mostram que o COVID-19 desencadeia situações de estresse com o poder de gerar mudanças no comportamento alimentar. Alguns problemas desencadeados pelo COVID-19: 1- Ingestão exagerada … Continue lendo Relação entre COVID-19 e comer exageradamente

4 dicas para seu bebê comer bem

Alimentação infantil pode ser uma fase bem desafiadora para muitas famílias. Porém, tudo fica mais fácil quando a família possui bons hábitos. O hábito alimentar é influenciado pelo cotidiano que estamos inseridos como é o caso da cultura de cada lugar e também por pessoas que fazem parte do nosso dia a dia. O bebê … Continue lendo 4 dicas para seu bebê comer bem

Leite faz mal?

Primeiro de tudo, não existe diferença entre o leite utilizado para fabricação do leite de caixinha para o leite de saquinho. Quero dizer que pode ser utilizado o mesmo lote para a fabricação dos dois produtos. Mas existe diferença em alguns aspectos. LEITE DE CAIXINHA É submetido ao processo de UHT (ultra high temperature) no … Continue lendo Leite faz mal?

Como evitar a obesidade infantil desde cedo

O hábito alimentar passa de geração em geração, inconscientemente vamos modulando os gostos alimentares dos nossos filhos com base nos alimentos que gostamos, e isso serve para aversão daqueles alimentos que não gostamos também. Se você não gosta de banana e não der banana ao seu filho, provavelmente ele também não gostará. Se você gosta … Continue lendo Como evitar a obesidade infantil desde cedo

Como compor o pratinho e sobre quantidades dos 6 aos 8 meses

O bebê pode participar de 3 refeições, se tiver disposto, poderá participar do jantar também (mas não é obrigatório). Entre 6 e 7 meses: Lanche da manhã e lanche da tarde: fruta e leite materno. Almoço 5 grupos alimentares: Cereais ou raízes ou tubérculos; Leguminosas Legumes Verduras Fonte de proteína (carne ou ovos). A quantidade … Continue lendo Como compor o pratinho e sobre quantidades dos 6 aos 8 meses

Sobre quantidades de comida na IA

Vou falar como foi a MINHA introdução alimentar. Quando bebê “era boa de boca”, minha mãe dizia que comia bem mas com 1 ano só queria leite, não queria mais comer comida... E aí fiquei anêmica, sabem o motivo? Porque o leite foi suficiente até 1 ano, e o problema não era o leite, mas … Continue lendo Sobre quantidades de comida na IA

Obesidade na Adolescência

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a obesidade infantil é um dos problemas mais sérios do século 21. A prevalência está aumentando de forma assustadoramente, e, em 2010, mais de 42 milhões de crianças menores de 5 anos estavam com sobrepeso. No Brasil, segundo uma pesquisa da VIGITEL, feita por 45,4 mil … Continue lendo Obesidade na Adolescência